Bahan-Bahan:
- 500 gram terigu
- 50 gram susu bubuk(SUSU VANILA)
- 100 gram gula pasir
- 75 gram mentega
- 3 gram kuning telur ayam
- 2 sendok teh ragi instan
- 225 ml air hangat
- Campurkanlah semua bahan menggunakan Mixer selama 10 menit-12 menit
- diamkan adonan donat selama 30-45 menit sampai mengembang(jangan terlalu lama)
- setelah mengembang ,kempeskan adonan,kemudian giling setebal 1 cm,lalu cetaklah adonan menggunakan cetakan berbentuk DONAT
- Goreng donat di api sedang dengan minyak,campurkan 1 sendok butter,tunggu hingga berwarna kecoklatan
- Taburkan gula bubuk dan seres sesuai selera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar